01首先我們準備2個雞蛋,打在碗裏。
加壹勺白糖。
加入半勺鹽。
壹勺色拉油。
加入壹勺發酵粉。
準備好蛋糕粉,倒入碗中。
倒入半袋牛奶。並充分攪拌。
然後用勺子倒進蛋糕盤裏。
然後壹面焦黃,再把另壹面翻過來。
10準備豆沙餡。把豆瓣醬塗在兩塊餅幹中間,壓壹下。銅鑼煮的美味小吃就完成了。
特別是蛋糕粉的量,要看妳要做的鑼數。如果不喜歡餅的連續口感,可以適當加面粉,但不要加太多面粉。