主料:手指年糕、韓式辣白菜、韓式辣醬、油、鹽、冰糖。
1,將凍好的手指年糕清洗幹凈,放入鍋中加水煮沸。
2.取出年糕後瀝幹水分。
3、辣白菜切成小塊。
4、起油鍋,翻炒辣白菜,放入年糕翻炒。
5、加水和兩勺韓式辣醬,燉至年糕軟糯,湯汁濃稠。根據自己的口味加入冰糖和鹽。
6、出鍋,表面撒上白芝麻。
7.成品如圖所示。