金絲荷葉又叫旱金蓮是毛茛科、金蓮花屬稀有野生植物，為1年生或多年生的攀緣性植物。株高30cm－70cm。基生葉具長柄，葉片五角形，三全裂，二回裂片有少數小裂片和銳齒。花單生或2朵－3朵成聚傘花序，萼片8枚－19枚，黃色，橢圓狀倒卵形或倒卵形，花瓣與萼片等長，狹條形。葉肥花美，花色有紫紅、橘紅、乳黃等，金蓮花蔓莖纏繞，葉形如碗蓮，乳黃色花朵盛開時，如群蝶飛舞，是壹種重要的夏季觀賞花卉。金蓮花的花可以入藥。其嫩梢、花蕾及新鮮種子可作辛辣的調味品
1.粽子夏季常溫下可保存1-2天左右，秋冬季節可保存3-4天左右。粽子最好存放在陰涼避光的地方或者冰箱裏，這樣可以延長粽子的存放時間。另外，肉粽比素粽更容易變質，還是盡早吃不冷藏的肉粽為好。
2.吃不完的粽子可以放冷水裏保存。只要每天勤換水，粽子可以在水中保存3-4天左右。
3.不像現在做的粽子，真空包裝的粽子壹般可以在室溫下避光保存幾個月。但如