板栗雞的制作方法及配料

材料:雞肉半只、蒜5瓣、姜5片、生抽2湯匙、老抽4湯匙、蠔油2湯匙、糖少量、清水325ml、生栗子28個、料酒2湯匙。

步驟:

1，用戶需要準備各種材料，醬雞，蠔油半小時。

2.炒姜蒜。

3.建議用戶將腌制好的雞肉倒入料酒中，在鍋中翻炒至金黃色。

4.水燒開後，放入栗子，小火燉30分鐘左右。最後加入土豆、胡蘿蔔、糖片，燉10分鐘。

5、盛到砂鍋裏，再煨壹會兒，就可以出鍋了。

參考以上內容？百度百科-板栗雞