做立夏丸子是糯米粉。立夏丸又稱立夏粿，是壹種節日食俗。在立夏節吃的壹種粿子和湯圓，是用糯米蒸熟後搓爛和成小團子，然後用豆芽、豆幹、蝦皮、豌豆煮成“羹”，名叫“立夏羹”，又名“立夏粿”，合家***食。俗諺：吃了立夏粿，不怕大雨如註（敢於冒雨幹活）。