2.把面條做成面團。
3.取壹小塊面糊，輕輕推入壽司簾上的壹只貓耳朵裏。
4.入鍋蒸5-7分鐘左右，蒸好後晾涼。
5.讓貓耳朵涼了，用手撕下來。
6.分別將洋蔥、胡蘿蔔、青椒和火腿切丁。
7.鍋裏放適量油，放入蔥姜蒜末和五香粉炒香，再放入菜丁翻炒，菜丁切好後倒入2茶匙醬油。
8.加入貓耳朵，攪拌均勻。