壹份雞胸肉
三根芹菜
適量的血肉物質包裹
骨肉相連的做法?
雞胸肉切丁,放在碗裏,加上壹些好吃的肉和骨頭相關的材料。
攪拌均勻,冷藏過夜。
芹菜切丁,用開水浸泡。
鍋中放少許油,開小火,倒入雞丁翻炒至變色。
待雞肉變色後,倒入冷水沖泡的骨肉醬,煮沸。
大火翻炒至湯汁少,放入芹菜拌勻。
把湯擦幹。
成品圖。