做法：
1、將面粉放入和面盆中，鍋中加入清水，水溫八十度左右，將水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌均勻。
2、將面粉揉成光滑面團，膜醒10分鐘。
3、將醒好的面團分成小份。
4、將小面團幹成圓餅。
5、在面餅上放上適量植物油。
6、根據自己口味，再放上適量鹽。
7、放上十三香，手捏四邊往中間折壹折，將面餅上的油和十三香沾勻。
8、將搟好的面餅放入電餅鐺。