油煎香椿球怎麽做，油煎香椿球的常見做法。

香椿葉

400克

面粉

500克

佐料

(母雞的)蛋

四

鹽

適量的

五香粉

適量的

雞肉粉

適量的

麻油

適量的

水

適量的

步驟

1.先用清水將香椿洗兩遍。

2.再加壹勺鹽，浸泡10分鐘殺菌。

3.控制幹水

4.控制水分後，用刀剁成塊就行，不要太多。

5.剁碎後放入鍋中。加入雞蛋、面粉、鹽、五香粉、香油。

6.混合均勻，加入水

7.油加熱八分鐘，然後放入肉丸炸至表面金黃，即可出鍋。

8.炒好了，可以吃了。