卷心菜和卷心菜的區別

卷心菜1原產於中國，形狀扁平，而卷心菜原產於歐洲，形狀為球形。更加立體。白菜2光澤度不同，白菜更有光澤。而白菜，則是平淡無奇，索然無味。3.緊密度不壹樣，葉子都是層層包裹的。白菜很緊，用手壹按就能感覺到。而白菜則是松的，用手壹壓就能感受到空間。中心菜的顏色鮮艷而豐富，有綠色和紫色，白菜的顏色簡單而淺綠。5味道不壹樣。卷心菜嘗起來很脆。適合做沙拉，而白菜菜口感軟爛，適合牙齒不好的老人小孩。