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慕思蛋糕和奶油蛋糕有什麽區別?妳不用鮮奶油做巧克力。

慕思蛋糕:慕思蛋糕最早出現在美食之都巴黎。起初,大師們在奶油中加入各種輔料,起到穩定作用,改善結構、口感和風味,使其在外觀、顏色、結構和口感上更加豐富,更加自然、純正。冷凍後嘗起來回味無窮,成為蛋糕中的極品。慕思和布丁壹樣,是壹種甜品,比布丁軟,入口即化。

奶油蛋糕:蛋糕表面塗有奶油的糕點產品,突出了濃濃的奶香味和蛋糕的柔軟度。

兩者沒有區別。他們都在面包上塗奶油,但慕思做了特殊處理。