二、黃花菜拌黃瓜絲的做法
成分詳情
黃瓜200克
幹黃花菜50克
花生油10g
大蒜20克
鹽10克
辣椒粉5g
雞粉3g
生抽8g
芝麻油8g
步驟
幹黃花菜用熱水浸泡半小時。
2.在沸騰的鍋裏焯壹下。
3.放在涼開水裏會太涼。
4.黃瓜切絲。
5.將幹黃花菜和黃瓜絲擠幹，加入蒜末、辣椒粉、雞精、鹽和香油。
6.拌勻即可食用。