輔料:精鹽1/4小勺，醋1小勺，醬油1小勺，綿白糖1小勺，香油1小勺。
將黃瓜絲與海蜇混合的方法
1，海蜇皮提前用水泡過，清洗幹凈。
2.將洗凈的海蜇皮切成絲。
3.用65度左右的水燙壹下，然後放涼。
4、黃瓜切絲。
5.將海蜇絲和黃瓜絲放入碗中。
6.將輔料中的調味品放在壹起攪拌均勻。
7.將混合好的碗汁倒入碗中。
8.攪拌均勻。