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請問梅子魚是小黃魚嗎?

小黃魚又叫梅子魚,因為東海沿岸浙江舟山漁場形成的小黃魚捕撈季節(集中捕撈季節)是梅子成熟的時候,所以叫“梅子魚”。梅子魚,學名福魚,又名貢魚、梅魚,俗稱梅白魚,當地稱梅魚、梅魚。它產於鳳陽縣石梅鄉壹帶的池河,體形纖細。黃梅季節是最好吃的季節,從古至今都被列為美味。這道菜應該是從鳳陽歸來的旅客和外地來的客人都要品嘗的。

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