材料:五花肉500克。
輔料:蔥適量，姜適量，料酒2茶匙，食用油適量。
步驟:
1，準備原料:醬蔥姜大料料酒壹袋。
2.豬肉洗凈，切成小塊。
3、蔥姜洗凈，切碎。
4.把調味汁倒進碗裏。
5、加入適量的水稀釋。
6.鍋中倒入油，油熱後放入大料炒香，倒入姜末。
7.倒入豬肉加料酒，炒豬肉變色。
8.倒入調味汁，煮沸。小火翻炒30分鐘。
9.出鍋時撒上蔥花，攪拌均勻，關火。
10，把妳喜歡的菜碼加到煮好的面條裏，拌上炸醬，那叫壹個香。