佐料
100g綠豆，25g大米。
水200毫升，綿白糖20克。
綠豆粥的做法:
1.綠豆洗凈，用清水浸泡4小時。大米洗凈，用清水浸泡30分鐘。
2.鍋中放水，燒開後放入綠豆，再次燒開後放入大米(水與綠豆大米的比例為4:1，也可以根據自己的口味調整)。
3.讓火繼續燃燒。水開後，轉小火燉至綠豆開花，粥變粘。冷卻後放入冰箱10-20分鐘，加適量糖，口感更佳。