工具/材料:墨魚壹條、蝦皮壹小撮、木耳壹把、平菇壹個、西紅柿壹個、大蒜兩瓣、姜、壹品鮮、鹽、醬油和生粉。
1，墨魚泡壹晚，泡好的水留著。
2.墨魚切片，西紅柿切片，平菇撕小塊。
3、提前泡好的幹木耳。
4.大蒜和生姜切碎。
5、鍋中放油，放入姜蒜爆香，放入墨魚條、蝦米、木耳、杏鮑菇。將泡好的墨魚原汁倒入鍋中，放入西紅柿，加味鮮、醬油、鹽煨入味，最後倒入生粉汁勾芡，放入尾油勾芡出鍋。
6.將面條煮熟，加入汁液，攪拌均勻。