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芝麻糖的原料是什麽?

材料:白芝麻550克,麥芽糖250克,白糖200克。

輔料:水80g,玉米油20g。

1,稱量所需成分。

2.白芝麻洗凈,炒幹。

3.鍋內放入水、油、麥芽糖、白糖,小火慢煮。

4.在小火上煮,直到它變得非常濃稠。用筷子攪拌後放入水中。能變成硬塊,說明糖熟了。

5.倒入炒好的白芝麻。

6、快速攪拌均勻,放入鋪有油紙的容器中,塑造成厚度為1 cm的正方形。

7.切成小條。

8,然後切成小塊,這樣白芝麻糖就做好了。