當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 怎樣介紹紅豆粽 紅豆粽子簡介

怎樣介紹紅豆粽 紅豆粽子簡介

1、端午節的節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。

2、紅豆粽子,不但形狀美觀,香甜可口,而且還有滋養強身之效。

3、紅豆,又名紅小豆、小豆、赤小豆、赤豆,是壹種高蛋白質、低脂肪、高碳水化合物的食物,可與大米壹起煮飯熬粥,因此又被人們稱為“飯豆”。紅豆,屬豆科豇豆屬,壹年生直立或纏繞草本植物,為豆科植物赤豆的成熟種子。紅豆營養豐富,可加工成許多食品,深受大眾喜愛,堪稱糧食佳品。