2.先將液體倒入碗中，然後篩入面粉，倒入泡打粉。
3.揉成面團。蓋上保鮮膜，放松5分鐘。
4.然後切成大小大致相同的小劑量，揉成球狀。
5.手濕了之後，再揉揉面團球。芝麻濕了以後會比較容易碰到，再搓壹遍，這樣芝麻會比較結實，不容易掉下來。
6.在小奶鍋裏倒入相對較多的油，看起來有半鍋那麽大。當油溫達到140℃左右，可以關火，然後可以放入面團球，慢慢煎。
7.煎至浮起來，微微張開，可以開中火提高油溫，煎至金黃即可。
8.熱了會軟，冷了會脆。