用淘米洗頭是傣族人保養頭發的有效方法。傣族姑娘從來不用洗發水洗頭,而是用糯米淘米水,發酵。主要原因是新鮮淘米水是堿性的,而發酵淘米水是酸性的,頭皮環境適合酸性。堅持使用,頭發會變得又黑又亮。
淘米水的營養大概是:
1.白米中的“水溶性維生素”和“礦物質”會殘留在淘米水中,其中維生素B族含量豐富,可以幫助發色細胞產生黑色色素。
2.稻殼富含蛋白質和氨基酸,淘米水經過發酵處理,蛋白質會分解成氨基酸,所以營養相當豐富。