羊肉的主要營養成分是脂肪、維生素、鈣和磷。
牛肉的營養成分主要是蛋白質和氨基酸。
豬肉
豬肉，也被稱為海豚肉，是主要家畜之壹，豬科的肉。它的味道有甜有鹹，富含蛋白質和脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分？。
豬肉是日常生活中的主要副食，具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。凡病後體虛，產後血虛，面色發黃者，均可作為滋補佳品。