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    2.炒面是中國的傳統小吃,風靡大江南北。主要原料有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥等。它們美味又有營養。

    3、炒面壹般指兩種,壹種是炒面,壹種是炒面粉。炒面是以面條、雞蛋或肉為主要原料的面食。在中國,炒面主要有:廣州炸醬面、漯河炒面、安慶炒面、蕪湖炒面、遼寧炒面、潮汕炒面

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