肉片炒白菜怎麽做？

肉片炒白菜:原料:白菜300g，瘦豬肉50g，植物油25g，醬油15g，鹽3g，白糖10g，蔥5g，姜5g。

產量:1。蔥、姜分別去皮洗凈，切絲備用；瘦肉洗凈，用橫刀切成薄片；白菜洗凈，去蒂，切成象眼片備用。

2.將幹凈的炒鍋放在火上，放入植物油，放入肉片翻炒至生，放入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽，放入白菜，用快火快速翻炒切生。

用法:中餐和晚餐。

功效:中風調理，孕婦飲食，抗癌調理，咽炎調理。