2.註意:手工制作的黃桃罐頭雖然保存期很長,但也有壹定的期限。所以水果罐頭存放時間過長會變質,如長毛、變色等,以免食物中毒。如果不能吃罐頭,存放在幹燥陰涼通風處。黃桃罐頭放在潮濕悶熱的地方容易生銹,影響品質和保質期。如果放在陽光經常照射的地方,黃桃罐頭本身就容易變;因此,選擇幹燥、陰涼、通風的地方。