材料:五花肉250克。
輔料:胡椒粉少許，1紅薯，土豆半個，蒸豬肉調料壹包。
1.五花肉切片，加入適量鹽、醬油、胡椒粉，倒入半個蒸豬肉調料包，攪拌均勻，腌制半小時。
2、土豆、紅薯去皮切厚片。
3.電飯鍋加水，將土豆、南瓜放入蒸鍋。
4.將腌制好的五花肉壹半倒入蒸好的米粉中，均勻裹上蒸好的米粉。
5.將腌制好的肉鋪在南瓜和土豆上，放入電飯鍋，按烹飪按鈕蒸熟，出鍋時撒上蔥花。