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雞頭飯和蓮子有什麽區別?

功能不同,形式不同等。

功能不同。雞頭米具有補腎固精、健脾止瀉、燥濕止帶的功效。蓮子有清心瀉火、健脾止瀉、養心安神明目、補中益氣、健脾胃、止瀉止帶的功效。

不同的形狀。雞冠米表面黃褐色至紅褐色,縱紋細,脈寬。壹端中心呈乳頭狀,黑褐色,有多處裂紋,周邊略凹陷。蓮子橢圓形或球形,表面黃褐色至紅褐色,縱條紋細,葉脈寬,壹端中央有壹乳頭,黑褐色,多裂紋,周邊略凹陷。