醬爆墨魚的做法，醬爆墨魚怎麽做好吃，醬爆墨魚

主料

墨魚

250克

輔料

油

適量

鹽

適量

料酒

適量

姜蒜

適量

豆瓣醬

適量

青椒

2個

洋蔥

半個

步驟

1.準備食材

2.墨魚洗凈切塊用開水焯壹下盛出

3.姜蒜切末、洋蔥、青椒切塊

4.起油鍋煸香姜蒜、洋蔥

5.放入墨魚，放料酒

6.放入青椒翻炒

7.放鹽

8.放豆瓣醬翻炒至熟透即可