碘化鉀純度工業級是98%，醫藥是99%，執行質量標準國標CAS7681-11-0品牌金海碘，碘化鉀為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭，味鹹、帶苦。
碘化鉀主要是作為補碘藥，起到補碘的作用，碘化鉀因為劑量不同而對甲狀腺功能產生兩方面的影響，在防治地方性甲狀腺腫時，給予小劑量碘制劑，可以作為供給碘原料以及合成甲狀腺素，可以糾正原來垂體促甲狀腺素分泌過多，而使腫大的甲狀腺縮小。