豆腐1份豬血1份木耳。
佐料
香菜姜料酒鹽雞粉胡椒粉
豬血豆腐湯的步驟
1.？豆腐和豬血切片，然後放入水中焯水，切記豬血不能焯水~不然會影響口感~ ~
2.？泡好的木耳切絲備用~ ~
3.？熱鍋裏放油和姜絲，然後炒熟的豆腐和豬血~放料酒去腥~然後加入清水或高湯，備用木耳。我放清水~ ~
4.？燒開後，我又把它倒進了砂鍋裏，還是不用放進砂鍋裏。我覺得砂鍋味道平淡純正，所以對誰都管用...加入少許鹽、雞粉、胡椒粉調味~ ~關火時加入香菜~ ~ ~