1、蘋果去芯切片將準備的兩個蘋果分別削皮、去果芯,用水果刀將它們分別切成壹小塊壹小塊,用來後續備用。
2、倒入蘋果塊拿來砂鍋,將備用的蘋果小塊倒入其中,蘋果塊較大的可以切小點放入砂鍋中,燉蘋果湯更易燉熟。
3、加其他輔料往砂鍋中加入適量的紅棗、枸杞、百合和冰糖,較多的食材保證了蘋果糖的營養口味。水開了就轉成中小火,看到煮熟就關火。
4、加入適量蜂蜜盛出放至溫熱,根據個人口味,喜歡偏甜的人可往裏面加入壹勺蜂蜜,壹杯家常蘋果湯即可品嘗。