大白菜原產中國北方,是十字花科蕓薹屬壹年生和二年生草本植物。下面是我給大家帶來的,如何炒大白菜蝦米。歡迎閱讀。
佐料
四片卷心菜和八片蝦皮。
醬油芝麻油
鹽糖
芝麻油蔥姜蒜
白菜炒蝦米的步驟
1.白菜切絲,蝦米用熱水浸泡後撈出。
2.將蔥、姜和蒜切碎備用
3.將油放入熱鍋中。油熱後放入蔥、姜、蒜爆香,再放入蝦仁翻炒。加入適量的鹽、醬油和糖調味。
4.放入白菜翻炒,炒前放壹點香油和麻油。