糖尿病患者不宜吃哪些蔬菜？

1.糖尿病人應多吃苦瓜、冬瓜、洋蔥、芹菜、嫩南瓜、黃瓜、西紅柿、豆芽、大蒜、菠菜(帶根)、海帶、紫菜和食用菌(銀耳、木耳、蘑菇等。).

2.其他綠色蔬菜的量沒有限制，大便幹燥的人可以多吃菠菜。

3.禁止種植馬鈴薯、紅薯、芋頭、蓮藕等薯類及其制品、澱粉及其制品等地下塊莖。

4.糖尿病人不吃老南瓜。

5鹹菜鹹菜含鹽量高，最好不要吃。壹天鹽不到6克。醬油是高鹽調味料，盡量少用。