魚的做法，豆腐紅燒魚怎麽做好吃，豆腐紅燒魚的家常做法

【豆腐紅燒魚】食材:草魚300g，毛豆腐100g；調料:調和油、鹽、紅椒、芹菜、蔥、蒜、酸豆角、姜、醬油、料酒。

豆腐燜魚

步驟1草魚洗凈切塊，加少許鹽和料酒調味。

用手撕小塊豆腐。

第三步:大蒜、生姜、辣椒、酸豆角切段，大蔥洗凈，大蔥、芹菜切段。

第四步:將魚放入熱鍋中炸熟，然後放入蒜、姜、辣椒和酸豆角；加入豆腐，然後加點水，蓋上鍋蓋。

第五步魚熟了，放入大蔥和芹菜，翻炒幾下，加入醬油。

美味的豆腐紅燒魚可以煮了。