1.
綠豆加少量水，大火燒開，中小火煮。
2.
將水全部燒開，嘗綠豆，關火。
3.
將煮熟的綠豆放入攪拌機中，打成糊狀。
4.
將綠豆沙打勻，放入碗中，加入黃油、糖和蜂蜜。
5.
將所有材料攪拌均勻，冷卻備用。
6.
把所有的面粉和糖攪拌均勻。
7.
用開水焯壹下，趁熱揉成面團。
8.
把面團搓成長條，分成等份，取壹個薄卷。
9.
包好綠豆餡，收口搓圓。
10.
將揉好的球口朝上放入果凍模具中壓實。