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高壓鍋怎麽燉玉米排骨湯

將玉米排骨湯1、排骨+蔥姜片+料酒(啤酒)放入高壓鍋中燉,放入冷水中煮沸,撇去泡沫,撈出備用。

目的:去除魚腥味。

2、玉米壹定要撈出,切塊,備用。

3、再切壹些新蔥、姜,想口味更濃郁,加八角、桂皮少許。調料多了,排骨就沒味道了。

4、高壓鍋(記得是現代的,電的)加入涼水,加入排骨,玉米和調料。定個時間等鍋。鹽,煮好後根據個人口味去。

指出

為什麽要用現代的電壓力鍋?

現在是什麽年代?有網友不知道從哪裏抄來的文字。高壓鍋在野外搞露營還需要大小火嗎?怎麽回事,兒子?