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如何在麥當勞做壹個豬肉雞蛋漢堡?

材料:芝麻漢堡胚2個,肉末100g,生菜1片,雞蛋1個,黃酒1勺,黑胡椒適量,澱粉適量,沙拉適量。

練習:

1,在肉末、雞精、黃酒、黑胡椒、蛋清、澱粉中加入鹽,用力攪拌。做成小肉餅,放油鍋裏炸至兩面金黃。

2、熱鍋放少許油,把雞蛋放下稍微煎壹下,取出,用牙簽戳壹下蛋黃,微波1分鐘。

3、漢堡胚微波高火20秒。

4、然後按照壹個漢堡胚為底的順序,黑胡椒肉餅,塗上壹層沙拉,然後雞蛋,生菜,塗上壹層沙拉,最後蓋上另壹個漢堡胚。