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海鮮雜燴炒年糕怎麽做

炒年糕可以當零食。

也可以作為主食。

材料

食材:韓式年糕;

輔料:海鮮雜燴,青椒,青蒜,肉片,醬油,鹹雞精,糖,郫縣豆瓣醬,

海鮮雜燴炒年糕

1

用熱水燙壹下海鮮雜燴。

2

韓國年糕片用熱水洗幹凈。

青蒜和青椒

洗凈待用

先將肉片放入油鍋翻炒,再將青蒜放入鍋中翻炒,加入鹽、雞精和醬油(生抽和老抽)。

將年糕和水倒入鍋中。

煮沸後加入豆瓣醬。

加入海鮮雜燴和青椒。

最後小火煨至湯汁濃稠。