步驟:
1,準備原料。
2.削梨。
3.把梨搓成梨膏。
4.將切碎的梨放入壹個足夠大的鍋中,加入去核的紅棗、冰糖、姜絲和切碎的羅漢果,用中高火煮沸。
5、燒開後轉小火至顏色較深,小火燜40分鐘左右。
6.將煮好的梨冷卻,用紗布袋過濾出梨汁。
7.將梨汁和川貝母粉倒入鍋中,用中火煮。
8.等變少變稠的時候,繼續攪拌,防止糊鍋。
9.粘的時候就可以關火了。
10,趁熱放進瓶子裏。