榮昌層面介紹

榮昌鋪蓋面是重慶著名的中國面條，屬於重慶菜。因面皮寬如被褥，故名被褥。榮昌鋪蓋面由面食演變而來，由來已久，後傳入成都，成為成都著名小吃。面條壹直是人們生活中不可或缺的壹部分。直到今天，隨處可見大小不壹的面館、面店。它是中國飲食文化的重要組成部分。榮昌鋪蓋面在長期的經營中，面條的口味也在不斷創新和改進，在面條的本質上下功夫，讓鋪蓋面更任性，更有地方特色。