哪些人不能吃香椿？

香椿是壹種常見的食用植物，但並不適合所有人。以下是壹些不能吃香椿的人:1。孕婦和哺乳期婦女:香椿含有壹些可能對胎兒或嬰兒產生不良影響的成分，因此孕婦和哺乳期婦女應避免食用。2.凝血問題:香椿含有維生素K，有助於凝血。因此，有凝血問題的人(如血液稀釋吸毒者、凝血因子缺乏的人等。)應避免攝入過多的維生素K，以免幹擾凝血機制。3.過敏反應:個體可能對香椿過敏，表現為皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。對香椿過敏的人應避免食用。