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鹹中帶甜——脆皮花生的家常做法

脆花生——鹹中帶甜,脆脆的。

材料

食材:花生200g;

輔料:油適量,鹽2g,糖20g。

鹹甜口味——脆皮花生

1

先把花生洗幹凈。

2

用廚房紙擦幹。

鍋裏放油,放花生。

中小火翻炒。

翻炒至金黃色。

把鍋拿出來放在盤子裏。

趁熱在壹半上撒糖,在另壹半上撒鹽。妳可以享受它。

技巧

向花生中加入熱油。中小火翻炒。

趁熱壹半撒糖,另壹半撒鹽涼了再吃。更脆。