用金米拌米飯煮飯可以嗎？

在農村方言中，將兩種大米混合制成的大米被稱為米爾。有水餐和幹餐，常見的是幹餐。大致有幾種，大米和小米(也就是“黃金米”)，大米和黃米，大米和黑米，大米和香米。主要是大米。在東北農村，最常見的是大米和小米，盛在碗裏，亮如金銀花。

二、米飯的做法

原料:大米、小米、清水。

制作:

1.將大米和小米分別洗凈，放入電飯煲中(水量與平時燜飯相同)，按下煮飯鍵；

2.飯熟了不要馬上斷電，再燉10分鐘，就完事了。