材料裝配圖:
1.蘋果洗凈,去皮(喜歡的話可以不去),切成小塊;
2.將大米用冷水浸泡30分鐘,葡萄幹洗凈,與蘋果壹起放入沸水鍋中,煮至粘稠狀。最後加入冰糖調味。
烹飪訣竅
營養粥怎麽煮?
1,冷水浸泡。煮粥前將大米用冷水浸泡30分鐘,使米粒充分膨脹,可縮短煮粥時間,使粥更黏稠可口。
2、鍋下開水。用開水煮粥,粥不容易糊底