材料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克，鹽1克，溫水115克(水溫建議在30-40度左右)，酵母3克，糖3克(也可以不加)。
1.首先，我們混合所有的原料，把它們揉成光滑的面團。
2.用保鮮膜將揉好的面團蓋上，開始發酵。發酵到原來面團的兩倍大小。用手指戳個洞，洞不會回縮或塌陷，說明發酵還可以。
3.取出發酵好的面團，先揉勻，將發酵時產生的氣體全部揉勻，然後揉成長條，切成6塊。
可以兩面烤至兩面金黃。