姜蒜鮮豬肉，切成細末。
第二步
加入蔥花，拌勻。
第三步:炒藕盒的做法
在肉餡中加入料酒、鹽、胡椒粉、醬油和香油，攪拌至待用。
第四步
在面粉中加入雞蛋和鹽。
第五步
加壹點水糊，加幾滴香油。
步驟6油炸蓮藕盒插圖
將蓮藕去皮，切成薄片，同時摸肉。
第七步
用另壹片蓮藕蓋住肉。
第八步
將準備好的蓮藕盒放入面糊中，打發。
油炸蓮藕盒的家常做法
鍋裏放植物油，油加熱到六成時，將蓮藕盒煎至兩面金黃。