馬鈴薯
200克
面粉
400克
佐料
油
適量的
鹽
雞精
酵母
步驟
1.蒸土豆和土豆泥。
放壹些鹽,攪拌均勻
3.加入壹些雞精,攪拌均勻。
4.加入面粉,
5.攪拌均勻
6.火鍋冷油
7.舀壹勺土豆泥,攤成圓餅。
8.煎至壹面金黃,翻面煎至熟。
技巧
小火少油,慢慢煎到好看好吃。