山藥枸杞排骨湯有清虛熱、健胃健脾的功效。山藥味淡，有潤肺、健脾、補腎的作用。它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能。是壹味滋補脾胃的藥食兩用之品。枸杞能清肝明目，扶正固本，扶正避邪，不僅能增強機體機能，促進健康恢復，還能提高機體抗病能力，抵禦邪氣入侵。增強身體對各種有害刺激的適應能力。