高壓鍋蒸米飯的做法具體如下：
準備食材：大米150ml，水185ml，芝麻適量。
1、將大米淘洗幹凈。
2、將大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，（不同的大米吸水量不同，大家根據大米的不同調整蒸米的用水量），浸泡20分鐘。
3、高壓鍋加水，加入小蒸屜，把泡好米的盛器放在小蒸屜上，註意壹定要加入小蒸屜。
4、蓋好鍋蓋，開火蒸米飯，高壓鍋嗤汽後調小火，嗤氣6分鐘，關火。
5、高壓鍋放至沒有壓力了，開鍋，可以撒上壹點芝麻。
6、高壓鍋蒸的米飯就做好了。