方法很簡單,趕緊試試吧~
食材:牛肉(牛柳)、竹筍、青椒;
練習:
1,牛肉片加1湯匙澱粉,少許鹽,黑胡椒和油,腌制10分鐘;
2、放入油中翻炒七分鐘;
3、倒入青紅椒翻炒;
4.加入羅漢筍翻炒均勻;
5.加入1大勺醬油和半勺油翻炒;
6、翻炒均勻即可出鍋。